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Cochinillo asado en Segurilla – CM Asador & Vinatería (Casa Manolo)
COCHINILLO DE TRADICIÓN & VINOS QUE CUENTAN HISTORIAS
Casa Manolo Segurilla… Donde el cochinillo es leyenda.
Situado en la Plaza del Ayuntamiento de Segurilla, un pequeño pueblo a tan solo 7 km de Talavera de la Reina (Toledo), nuestro asador ha sido testigo de reuniones inolvidables, celebraciones familiares y visitas de amantes del buen comer, venidos de todas partes para saborear nuestro plato estrella.
Descubre el sabor del auténtico cochinillo asado en Casa Manolo
Nuestro cochinillo
En CM Asador & Vinatería (Casa Manolo), el cochinillo asado es el emblema de la casa.
Lo preparamos siguiendo la receta tradicional: fuego lento, piel dorada y crujiente, carne tierna que se deshace al cortarla con un plato…
Nos obsesiona la calidad: elegimos solo materia prima excelente y le añadimos el ingrediente secreto: cariño.
Cochinillo de tradición & vinos que cuentan historias
Nuestra Chef y Sumiller seleccionan con mimo los vinos que mejor maridan con cada plato. En CM cada comida es un homenaje al sabor auténtico.
¿Te apetece algo más informal? Visita nuestro gastrobar y disfruta de raciones para compartir.
Y para terminar...
Déjate llevar por las dulces creaciones de nuestro obrador. Porque siempre queda un hueco para el postre…

Felix PEÑA CALLEJA
Comida: 4/5 | Servicio: 4/5 | Ambiente: 4/5

Cesar Caro
€10-20
Cochinillo asado de escándalo!!! Genial cocina y atención
Precio por persona:
María M.A
Muy bueno el cochinillo, nos gustó todo lo que pedimos y la atención muy buena también
Comida: 5/5 | Servicio: 5/5 | Ambiente: 5/5
David Martin
Un sitio inmejorable para tomar unas cervecitas o picar algo.
Miguel Rubio Mato
Si quieres saber lo que es comer un cochinillo....este es tu pito sitio. Espectacular
Comida: 5/5 | Servicio: 5/5 | Ambiente: 2/5
Olympo Padel By Mrm
Comida: 5/5 | Servicio: 5/5 | Ambiente: 5/5
Jesús Iglesias Martín
Buen trato y comida casera a buen precio
Comida: 5/5 | Servicio: 5/5 | Ambiente: 5/5
Álvaro Peñas Pérez
Hemos estado comiendo un grupo de 6 personas varias raciones. Especialmente ricas las croquetas de bacalao!!
Precios muy asequibles y Manolo, el dueño, una persona genial!
Comida: 5/5 | Servicio: 5/5 | Ambiente: 5/5
Felix PEÑA CALLEJA
Comida: 4/5 | Servicio: 4/5 | Ambiente: 4/5
Cesar Caro
€10-20
Cochinillo asado de escándalo!!! Genial cocina y atención
Precio por persona:




